...perchè questa è più buona e soprattutto salutare .

Crema di cioccolato Bimby

100 gr di cioccolata bianca
100 gr di cioccolata fondente
100 gr di nocciole
100 gr di zucchero
100 gr di latte
50 gr di olio di semi di girasole

- Polverizzare lo zucchero a velo a turbo
- Polverizzare le nocciole a turbo sempre vel. turbo
- Aggiungere la cioccolata a tagliata grossolanatamente e tritarla insieme alle alle nocciole
- Aggiungere il latte e cuocere a 50° velocità 4 per 5 minuti
- Dopo la cottura con le lame in movimento inserire dal boccale l'olio di semi, fare andare 1 minuto a velocità 4 senza temperatura.